Todella herkullista, syntisen hyvää! Kuvaa tulee myöhemmin kun pääsen tätä uudelleen tekemään.

 

4 kananmunaa

2 dl sokeria

2tl leivinjauhetta

2,5dl vehnäjauhoja

n. 300g tummaa suklaata

n.100-130g margariinia/voita

 

Vadelmia / Pakastevadelmia soseutettuna

Vispikerma vaahdotettuna + Valion lime-valkosuklaa -rahkaa

 

 

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata rasva kattilassa lisäten suklaapaloja sekaan (varo ettei suklaa pala!). Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon vuorotellen jäähtynyttä suklaaseosta ja vehnäjauhoseosta, sekoittaen kunnolla. Paista taikina jauhotetussa irtopohjavuoassa uunin alatasolla 200 asteessa noin 20min (kakun tarkoitus olla raa'an oloinen). Koristele kakku tomusokerilla ja tarjoa vadelmasoseen ja valkosuklaalimerahkan kanssa.